品牌打造什么样的产品来切入市场,与两点要素息息相关,一是对用户需求和痛点的洞察和理解,二是要创造自己的差异化特点,直切痛点。
主要玩家要么不接地气,要么过于老化,要么不对路子。而日益互联网的电商环境还给代餐销售提供了绝佳的机遇。
2017年全球代餐市场份额高达661.6亿美元。其中仅中国代餐市场的份额就能达到571.1亿人民币,预计2022年将会达到1200亿人民币,市场前景非常广阔。
《天猫食品行业趋势分析报告》也侧面证实了这一赛道的潜在机遇。报告显示,天猫代餐食品整体销售稳步增长,每年增长率大于50%。
代餐在中国目前还是个新兴行业,尤其是瓶装代餐品类,更没有绝对的头部玩家。在这个百亿级市场蓝海里,专注于健身塑形的老牌代餐粉品牌康宝莱的市场份额不过70-80亿,其他一些知名代餐粉品牌,比如中式代餐玩家五谷磨坊,市场份额也不过在十几亿上下浮动。
正是因为代餐市场还没有形成行业垄断,像他这样的新代餐品牌才有机会入局,凯时网站才有抢占消费者心智,进而抢占市场份额,分一杯羹的可能。
日益增长的电商也是很重要的一个先决条件。近五年来,中国电商渠道保持每年70%的增速。有句老话讲,变化就是机会。中国的流量格局在不断发生变化,流量增速最快的地方,获客效率也在不断提升。
第一波90后正式迈入30岁大关,开始“奔四”,消费的主力军已经不再是当年叱咤风云的80后,成家立业的90后开始成为新时代的消费担当。
每个时代的消费者都有自己的价值观,而每个时代的消费者也都需要属于自己的消费品。这里不仅仅是食品,从美妆、洗护到玩具,都会因为这个人群变化而升级,也是为什么新消费品牌有机会。
或者美国有很火的Soylent,其实主要受众群体是懒得吃饭的程序员。(我在硅谷时还收到过圣诞礼物,就是几箱子Soylent——求心理阴影面积)
代餐在过去的字典里,代餐代餐,代替正餐,是为了“解决不吃饭”而创造的。但是现在好吃的那么多,我为什么要不吃饭?
与其说Wonderlab选的是代餐赛道,不如说它选的是95后女美赛道中的代餐品类,作为首要切入点。
丁举昌在黄金单品战略模型里说过,产品本质上就是找到一群人,发现他们的痛点或者爽点,用一个产品解决他们的问题,解决痛点,达成爽点。
营销本质上就是找到这群人,发现他们现在的解决方案上仍然存在的痛点,然后传递出自己的产品特点。
品牌打造什么样的产品来切入市场,与两点要素息息相关,一是对用户需求和痛点的洞察和理解,二是要创造自己的差异化特点,直切痛点。
这个新品牌聪明的地方,就是它的客群切得准:新消费者,又以减肥为目的,还追求新颖时尚,这些特征直接指向的就是那些“想要变美的95后女性”。
不像老牌代餐康宝莱面对的是直男、健身男,更不像五谷磨房面对的是妈妈们,这个新品牌瞄准了一个增长最快的人群。
第一阶段是外在变美,通过化妆品和轻医美来改善外貌。第二阶段就升级到内在美,也就是口服美容的阶段。
95后女孩正是对美容营养和口服代餐品需求最旺盛的一群人,这点从小红书上的内容变化就可以看出来。
2018年上半年,小红书的女性美容内容还聚焦在彩妆上,等到了下半年和2019年初,小红书的口服美容相关的内容显著增长了。
第二真理时刻,就是消费者收到这个产品并体验后,必须要爱上它,其实和增长黑客的“Aha Moment”有点像。
我看小红书的帖子里,好多人都直接用“小胖瓶”来指代它,都管他叫“那个好喝的小胖瓶代餐”。这个“小胖瓶”就变成了他一个很大的品牌记忆点。
虽然他们还给小胖瓶注册了商标,不过,后来我发现市面上其他的代餐品牌也都使用了胖瓶……well……
其次就是他的画风也比较有意思,总是暧昧地露出女性一个小部位,比如露出一节纤细的锁骨,或者故意露出纤细的大臂和一节腰身。
在早期入代餐奶昔赛道时,就已经把握住了消费者的“奶茶刚需”,推出了奶茶口味代餐奶昔,爆款经典款6个口味中的伯爵奶茶味研发上线后成为单口味销量冠军。
19年上线次的全线产品迭代,针对口味、甜度、溶解度、配发科学性等全线年他索性把奶茶这个口味打到底,和喜茶联名打爆点“喝不胖的奶茶”。
其次,他的其他传统口味,也是根据传统代餐最受欢迎的几大味型。他们国际口味的创新和新中式口味的创新。
另外他在产品上还有意思的是,它专门撒了一些小饼干之类的,喝进嘴里还要咀嚼,它也专门突出了这个特点——“嚼嚼奶昔”。凯时网站
在选定了赛道和目标受众,制造好对应痛点的产品,接下来就是第三步:让她们都知道,AKA,在代餐品类内广撒网,小预算,大渗透,高筑墙。